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Temps de préparation
12h 0min
Temps total
12h 12min
Portion
10
pot/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 03.04.2018
modifié: 29.04.2018
Ingrédients
Yaourts Maison
- 1 litre lait entier frais pasteurisé
- 1 yaourt nature
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 litre eau bouillante
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le lait, le yaourt et le sucre vanillé dans le bol Vit 1 / 60° / 6 min.
Faire chauffer 1L d'eau à la bouilloire.
Mettre la préparation dans les pots posés sur le panier du varoma. Mettre l'eau dans le bol. Filmer le couvercle avec film étirable. Poser une serviettte sur le couvercle et programmer Vit 1 / 100° / 6min.
4h après : Vit 1 / 100° / 6min.
Patienter 4h appareil éteint avant de mettre les couvercles aux pots et de les mettre 5h au frigo.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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