Ingrédients
- 200 g de fromage à raclette
- 100 g de reste de charcuterie (viande des grisons, jambon ...)
- 175 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 10 g d'huile (de noix ou de noisette)
- 75 g de fromage râpé
- 80 g de lait
- 80 g de vin blanc
- sel et poivre selon son goût
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/ mettre le fromage à raclette et la charcuterie dans le
"Couvercle verrouillé" .Mixer 5 sec Vit 5.
2/ ajouter les autres ingredients. mélanger 1 minute Vit 3
"Sens de rotation" 3/ verser dans un moule à cake et cuire 40mn à 200°C
Cette recette est issue de marmiton et adaptée au thermomix
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
SCERV
bonjour
combien de temps et à quelle température ou thermostats de cuisson en muffin? Svp
Merci
Aimé par mon mari mais pas par moi ni mon fils. J'en ai mangé chaud et froid et je n'aime pas.
Réalisé avec les ingrédients divisés par 2 . Ça a donné 6 muffins, déclarés excellents par les enfants!
Excellente recette pour les lendemains de fêtes
Comme Ange16, je n'avais pas de vin blanc, j'ai donc ajouté une oeuf supplémentaire.
Dégusté 30 min après la sortie du four, encore tiède et délicieux!! Je recommande, merci!
Cake moelleux, mais malheureusement manque de saveur. J'ai pourtant rajouté en quantité pour la raclette, que j'ai mis de type fumé, et pour le jambon aussi. A tester peut-être avec d'autres ingrédients ?
Recettes super bonne je l'ai déjà réalisée plusieurs fois, en gros cake et meme en minis cakes que je congèle pour mes apéro dînatoire ... merci vraiment le meilleur cake salé que je connaisse
Recette testé pour paques avec de la viande de grison il n'en restait plus une miette
Allez ce soir je test
Je viens de la faire la recette , mets j'ai mis un restant de poivrons des trois couleurs( pour noel MDR) , je ne voulai pas gaspiller .
Et pas mis de vin blanc ,je n'en avait pas ,a la place j' ai rajouté un oeuf et mis de la crème liquide a la place du lait .
il est dans le four , je vous dirai ce que j' en pense
Nathalie ♥
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