- TM 31
Ingrédients
- 5 gramme huile d'olive
- 100 gramme d'allumettes de bacon
- 1 Butternut (+/-1 kg)
- 2 Pommes de terre (facultatif)
- 1 c. à café bombée de bouillon de légume TM (ou une tablette de bouillon du commerce)
- 600 gramme eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre l'huite dans
"Couvercle verrouillé" , ajouter le bacon.cuire 5mn varoma
"Vitesse mijotage" . ajouter dans le "Couvercle verrouillé" le butternut et les pommes de terre coupes en cubes. puis l'eau et le bouillon. cuire 25 mn varoma, vitesse 2. puis mixer 1 mn vitesse 10. ajouter de la creme ou du beurre pour les gourmands !
Astuce
peut se realiser avec du potiron
astuce : mettre la valeur de la moitie du poids des legumes en eau
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente. J y ai ajouté une cc de curry et du gingembre en poudre.
Soupe très délicieuse, je n'ai pas mis les dés de bacon car je n'en avais ni de pomme de terre. On s'est régalés, hâte de manger le reste.
Préparer pour le dîner de ce soir. J'ai goûté hum délicieuse avec ce petit goût de bacon. Je crois qu'on va tous se régaler ce soir.
Délicieuse soupe ! Merci pour le partage
Fait à nouveau en rajoutant des oignons, des marrons, gingembre, cannelle et jambon de pays. Ni crème ni beurre. Résultat délicieux.
Avec 2 kiri à la fin et noix muscade, top
J’ai rajouté des carottes , un oignon, des marrons et des épices. Résultat délicieux. Facile et rapide à préparer. Merci pour cette recette.
Je me doute qu'il faut éplucher les pommes de terre, mais qu'en est-il du butternut ?
Quand on débute, difficile de savoir....
Très bonne recette
Excellente et sans lardons