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Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
4 portion/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 25.08.2011
modifié: 30.08.2017

Ingrédients

  • 3 carottes, (00 gr)
  • 1 c. à soupe de persil
  • 20 g d'amandes émondées
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1,5 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 1/2 c. à café rase de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    • Eplucher
      et couper les carottes en tronçons, les placer dans le bol du
      thermomix, ajouter le persil et les amandes et mixer 6 sec à vitesse 5.
      Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.

    • Verser le reste des ingrédients et mélanger 10 sec à vitesse 3. Servir bien frais.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Carottes parfumées

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Mes commentaires

  • 8. septembre 2021 - 18:21
    5.0

    Une variation délicieuse de la salade de carottes râpées. Si vous aimez les saveurs qui font voyager alors vous devriez l'adopter sans tarder!

  • 29. avril 2021 - 19:24
    5.0

    recette délicieuse.Penser à Sens de rotation"Sens de rotation" pour la deuxième étapeSmileSmile

    Soft

  • 21. mars 2021 - 20:36
    4.0

    Frais et original.

  • 7. août 2019 - 23:51
    4.0

    Assaisonnement sympa! Peut être un chouillat fade mais bon!
    et pareil: sens inverse pour l’étape 2!

  • 19. avril 2019 - 12:09
    5.0

    Merci pour ce partage. Convient aussi sans fleur d'oranger et avec de la ciboulette en remplacement du persil. Vitesse inverse pour la dernière étape.

  • 11. janvier 2018 - 09:27

    J'adore... j'adore... j'adore. Tellement bon que je fais également cette recette en hiver. Merci pour ce mélange original !

  • 4. août 2017 - 20:42
    4.0

    Trés sympa comme mélange...je ne mettrai pas de fleur d'oranger la prochaine fois, sinon trés frais..bonne idée

  • 16. novembre 2016 - 10:39
    5.0

    un délice servis bien frais. Fais avec 200g de carottes, amandes effilées et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. dernière étape sens inverse.

  • 5. juillet 2016 - 21:39
    5.0

    Entrée rapide, et top

    Bien sur pour cette recette, il faut aimer les carottes, le miel , les amandes et la fleur d'oranger ! Cela tombe bien, c'est mon cas ! J'ai ajouté de la coriande. Je me suis méfiée et pour la fin de la recette, j'ai fait Sens de rotation"Sens de rotation" comme suggéré dans un des commentaires. J'ai gouté : super. Maintenant les carottes sont au frais ! tmrc_emoticons.;)

  • 23. juin 2016 - 17:25
    5.0

    Vraiment délicieux!!! ne pas hésiter à mettre beaucoup de persil!! et préparer en avance pour mettre au frigo afin que ça soit encore plus frais

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