thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

remoulade de céleris légère

  • 450 g céleri-rave
  • 1 c. à soupe moutarde
  • 1 c. à soupe moutarde à l'ancienne
  • 1 citrons jaunes non traités
  • 1 bouquet Persil frais
  • 70 g crème liquide, 35% m.g.
  • 290 g fromage blanc, 20% m.g.
  • 1 pincée sel fin
  • 1 pincée poivre de Cayenne moulu

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Eplucher et laver le céleri et le couper en morceaux et mettre dans leCouvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
  2. Ajouter le jus du citron,le fromage blanc,les 2 moutardes , la crème légère et le persil haché. Mixer 6 s vit 5
  3. Saler et poivrer selon votre goût et mélanger 5s vit4Sens de rotation"Sens de rotation"
  4. Laisser mariner 30mn minimum et servir frais

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

céleri en remoulade légère

Imprimer:

Mes commentaires

  • 28. mai 2018 - 19:37
    4.0

    Bonne recette
    J'ai remplacé le fromage blanc par de la ricotta
    et j'ai ajouté en plus du citron jaune le jus de deux citrons verts
    A refaire merci

    Isalux

  • 8. février 2018 - 20:45
    4.0

    Très bon, je l'ai fait également avec des carottes et c'était bien bon
    et en plus c'est vite fait

    nathmiche

  • 20. octobre 2017 - 15:09

    tigry:tu peux remplacer par tout autres fromages frais : st moret , mascarpone, brousse ....etc tmrc_emoticons.;-)

  • 8. octobre 2017 - 21:05

    Ah! diable le fromage blanc !!!!!!!!! j'ai horreur,enfin je ne veux pas en dégouter les autres !

Are you sure to delete this comment ?