Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
2
portion/s
Niveau
--
- TM 31
published: 27.05.2014
modifié: 27.05.2014
Ingrédients
- 2 concombres
- 1 gousse d'ail
- 500 g fromage blanc
- 1 c. à soupe bombée moutarde
- 1 c. à café rase vignaigre
- sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les concombres, les hacher +l'ail : VIT5 6 secondes.
Mettre le panier et enlever l'eau.
Rajouter le fromage blanc , la moutarde et le vignaigre, le sel: remuer VIT 1-2 10 secondes.
servir très frais en entrée.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Pas mal !
J'ai testé et j'ai trouvé le résultat très sympathique.
J'ai rectifié la recette avec 3 concombres pour 2 pôts de yaourt à la grecque afin d'obtenir une préparation moins liquide, j'ai pressé les concombres dans un torchon pour en extraire toute l'eau et j'ai ajouté de la menthe douce.
Le résultat est frais et gouteux, et surtout facile à faire !
Merci pour ce partage
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