Ingrédients
- 3 goussesd ail
- 1 jaune d oeuf
- 1 cs de moutarde
- 1 cc de vinaire ou de citron
- 15 cl d huile vegetale
- 10 cl d huile d olive
- sel poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mixer les gousses d ail environ 3s v5
racler les bords
mettre le fouet
ajouter le jaune d oeuf , la moutarde,le vinaigre ou citron, le sel le poivre
mettre en marche 2mn v4 et pendant le fonctionnement versez l huile en petit filet par la cheminée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
👌En un mot EXCELLENT !!!!!!👏
Excellent
Excellent fait avec plateau de fruit de mer.
Mettre le bol au frais avant de faire la sauce.
Très bon
Super bonne recette!!! J'adore!!!
Merci
fait avec une pierrade , un delice
Super recette testée une première fois, validée par mon homme et les enfants et refaite ce soir pour la veillée de Noël avec des sapins de crudités.
Géniale et inratable. Merci
cela fait plusieur fois que je fais cette aioli elle est divine, tous mes invités adores
Très bon aïoli,bien dosé. L'huile d'olive lui donne un petit goût très agréable. Merci du partage
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