Ingrédients
- 2 grosses pommes, a cuire
- 100 g de chocolat, noir aux noisettes a patisser (style pralinoise)
- 1 œuf, entier + 2 jaunes
- 25 cl de crème liquide
- 1 c s de maizena
- 50 g de sucre, + 1 cs pour le moule
- 15 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
chauffez le four à 180°c
beurrez un plat à gratin et poudrez-le de sucre
coupez les pommes en lamelles et les précuire au four micro-onde 5 mn (à750)
remuez-les et laissez reposer 10 mn et mettez-les dans le plat a gratin
cassez grossierement le chocolat et étalez-le sur les pommes
dans le bol mettre les oeufs,le sucre, la maizena. mixer 10sec V5
ajoutez la crème et melanger a nouveau 5sec V5
versez ce melange sur le chocolat
enfournez 20 minutes
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fais hier soir et tout le monde s'est régalé !!!!!
estelleA-ha
j'ai déjà fait cette recette plusieurs fois et elle est tres bonne. Je mets tous les œufs entiers mais ce matin, j'ai oublie le sucre!!!
je pense que les enfants le mangeront quand meme, ils adorent le chocolat et les pommes sont presque comme des poires.
Délicieux
Merci
Rapide , trop bon , léger a refaire moi j'ai mis 3 oeufs entiers comme ça il n'y a pas de gaspillage pour le blanc! !! Une vraie réussite
Super!!!L'ai essaye pour mon repas avec des amis et tout le monde a aimé!
Fait ce matin et goûter à 17 h. Excellent pour les accros de chocolat.
J'ai fait quelques modifications :
J'ai mis un jus de citron sur les pommes avant cuisson.
J'ai mis 70 g de pralinoise et 30 g de pépites de chocolat noir : Mettre les 30 g de chocolat noir dans le
"Couvercle verrouillé" et 5 fois touche turbo.
J'ai mis seulement 30 g de sucre
Je n'ai ensuite pas lavé le bol avant de mettre les oeufs, le sucre et la maïzena.
J'ai cuit 20 mn puis laisser refroidir dans le four.
Merci Mariebea
Très bon !
Fais hier après midi pour le soir avec les collègues,vraiment très bon à refaire sans hésiter.Merci
ce clafoutis est très très bon ! à refaire très très rapidement !!!!!!