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Temps de préparation
1min
Temps total
1min
Portion
1 pot/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 04.12.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • * 100 g de beurre doux
  • * 50 g de saumon fumé
  • * 1 jus de citron
  • * Sel, poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. * mettre le saumon fumé dans le bol du thermomix avec le jus du citron

    * mixer 10 secondes à vitesse 6

    * ajouter le beurre mou, le sel et le poivre

    * mixer 20 secondes à vitesse 4

     

    Vous pouvez rajouter du piment doux à votre préparation

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Beurre de saumon fumé

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Mes commentaires

  • 27. novembre 2012 - 14:40

    Tu peux en fonction de l'intensité du parfum saumon que tu souhaites.

    Par contre ca dois rester un beurre donc pas plus de saumon que de beurre.

    Conseiller Thermomix du Havre

  • 2. novembre 2012 - 14:19
    2.0

    Pour ma part j'inverserais les proportions de beurre et de saumon fumé