Ingrédients
- 550 gramme pommes de terre
- 180 gramme carottes
- 1 blanc de poireau
- 1 grand concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de bœuf
- sel / poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les legumes en dés de 3/4 cm (pour les p.d.t), ou en rondelles (poireaux et carottes)
Dans le bol : mettre de l eau à hauteur de couteaux.
Ajouter les legumes, le cube de bouillon, le concentré de tomate, sel/poivre.
Cuire 20 min / 100º / VIT 1
A la sonnerie mixer 1 min progressivement jusqu'a vit 7.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pas besoin du fouet !
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