Ingrédients
6 portion/s
- 300 g de riz arborio
- 600 g de bouillon, ( d'eau + un cube)
- 2 blancs de poireaux coupés en julienne.
- 1 oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de lardons
- 3 filets de poulets émincés
-
6
-
7
Facile
Preparation -
8
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La recette est créée pour
TM 31
-
La préparation de la recette
Mettre oignon dans le "Couvercle verrouillé" : 5 secondes vitesse 5. Racler.
Ajouter les poireaux émincés
Ajouter l'huile : 5 minutes/ 90°/ vitesse 2.
Ajouter les lardons : 5 minutes /90 ° / vitesse 2 "Sens de rotation"
Ajouter le riz et le poulet :5 minutes/ 90°/vitesse 2/ "Sens de rotation" "Vitesse mijotage"
Ajouter le bouillon + épices au choix (ou l'eau et le cube : 20 minutes /100° / vitesse 2 "Sens de rotation"
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Laisser reposer 3 minutes.Verser dans un plat de service, saupoudrer avec le parmesan râpé, remuer, servir.
risotto
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentaireTrès bon par contre très peu présentable. Le...
Très bon par contre très peu présentable. Le poulet était en bouillie alors que j’ai utilisé le sens inverse. Savez vous pourquoi?
Très bon. Je n ai pas mis de lardons.
Très bon. Je n ai pas mis de lardons.
Très bonne recette. J'ai remplacé le...
Très bonne recette. J'ai remplacé le poulet par de la dinde.
Sans oignons et laisser le
Sans oignons et laisser le risotto dans le bol environ 15min avant de le manger pour qu'il soit bien fondant.
C'était délicieux
Très bonne recette, je la
Très bonne recette, je la referai. Merci.
Super bon comme recette et
Super bon comme recette et très facile
Recette Délicieuse, une
Recette Délicieuse, une touche de crème fraîche et une pointe de curry pour moi
recette facile et délicieuse
recette facile et délicieuse rien a dire ormis je peux en prendre une deuxième assiète ?
Recette testée 'à la
Recette testée 'à la végétarienne', sans le poulet, c'est vraiment très bon !
recette facile a réaliser et
recette facile a réaliser et délicieuse a déguster!
Délicieux moi j'ai rajouter
Délicieux moi j'ai rajouter du comte râpe a la place du parmesan un régal merci
Très bonne recette. Pas
Très bonne recette. Pas besoin d'ajouter de crème fraîche pour l'onctuosité... A refaire, c'est sûr !!!
Excellent cette recette ...
Excellent cette recette ... Trop bon comme dirait mon fils !!! Person j'ai rajouté un peu de crème fraîche en fin de cuisson pour le rendre crémeux
Excellent ! Vite fait bien
Excellent ! Vite fait bien fait... Repas fait quand les amis ont débarqué à l'improviste : ils m'en parlent encore ! Merci pour le partage !
Vive Thermomix ! Que de découvertes culinaires depuis...
tres bon pour un repas du
tres bon pour un repas du soir et si facile. merci pour cette recette
tres bon pour un repas du
tres bon pour un repas du soir et si facile. merci pour cette recette
il me restait 2 filets de
il me restait 2 filets de poulet, 2 blancs de poireau et des lardons, et un paquet tout neuf de risotto, alors merci pour cette bonne recette facile.