Temps de préparation
0min
Temps total
7min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 03.06.2014
modifié: 03.06.2014
Ingrédients
- 60 gramme de farine
- 40 gramme de beurre
- 500 gramme de lait
- 2 pincées de noix de muscade râpée
- 150 gramme de fromage de chêvre frais, type Chavroux
- Sel/poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Mettre tout les ingrédients, SAUF le fromage de chèvre, dans le bol et chauffer 7 min / 90°C / vitesse 4.
2. Ajouter le fromage de chèvre et mixer 5 secondes / vitesse 4.
Astuce
Top pour accompagner un tian de légume du soleil.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
BÉCHAMEL AU CHEVRE
Bonne idée. Sauce onctueuse. Réalisée avec du chou fleur, St. Moret, et un peu de roquefort.
Merci, sympa !
C est moi !
Accompagné de brocolis c'est un régal!
très bonne recette pour mes lasagnes au chevre!!!!!
Idéal avec du chou fleur