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Temps de préparation
5min
Temps total
20min
Portion
3 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Galette de légumes

  • 150 gramme carottes
  • 100 gramme Petits pois
  • 3 oeufs
  • 150 gramme gruyère râpé
  • 250 gramme maïs
  • 3 c. à soupe bombée farine
  • 2 c. à soupe huile d'olive

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Peler et couper les carottes en petits dès.
    Mettre tous les ingrédients dans le bol Vit 2 / 5min.
    Mettre dans un saladier pour unifier le mélange
    Faire des tas de 5cm de diamètre dans une poêle.
    Attendre que la galette soit bien prise avant de la retourner.

Astuce

Possibilité de remplacer la farine en totalité par de la maïzena.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Galette de légumes

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Mes commentaires

  • 10. avril 2018 - 21:29
    4.0

    bossoir j'ai essayé votre recette dont je vous remercie mais comme j'ai utilisé des legumes en conserve le mélange était trop " mouille " mais j'ai rajouté un peu plus de farine et le resultat est sympa . Je ressaierai en appliquant votre recette à la loupe . Merci encore

  • 10. avril 2018 - 08:28
    4.0

    bonne cuisine végétal .
    bravo pour le patage

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