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Temps de préparation
5min
Temps total
15min
Portion
1 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 30.01.2015
modifié: 23.03.2015

Ingrédients

  • 100 g d'eau
  • 1 carotte moyenne
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de floraline (10g), ou semoule fine

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Laver, éplucher et couper en morceaux de 1 cm votre carotte puis mettre dans le bol.
  1. Ajouter l'eau et le sel dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" et mixer 10 Secondes Vit 9.

     

    Rabattre les bords.

     

    Cuire sans le bouchon 7 min vit 1 100°C

     

    Mettre la floraline et cuire 5 min Vit 1 100°c Sens de rotation"Sens de rotation" .

     

    Facultatif: pour bien mélanger, il faut mettre un petit coup de Turbo 3 secondes avec le couvercle à la fin.

     

Astuce

Pour une texture plus liquide il faut au total 150g d'eau.

Selon le type de semoule respecter le temp de cuisson indiqué sur le paquet  pour la dernière étape de la recette.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de carotte et "Floraline"

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