- TM 31
Ingrédients
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 200 g de choux fleur
- 90 g d'eau minérale
- 20 g de beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 1 litre d’eau dans le bol du thermomix.
Mettre les légumes dans le panier cuisson et programmer 15 mn / varoma / vit. 2.
A la sonnerie, vider l’eau de cuisson du bol.
Mettre les légumes dans le bol et 90g d’eau et programmer 40 sec. / vit. 10.
A la sonnerie, racler les bords avec une spatule, ajouter le beurre et programmer 40 sec. / vit. 6.
La purée est prête, il ne vous reste plus qu’à la servir…
Pour deux grandes portions
Astuce
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Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Merci
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Très bonne recette, j'ai rajouté du jambon pour mon fils de 9 mois. J'ai réalisé 2 pots de 200g avec ces quantités.
Merci 😊
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Très bonne recette. Texture parfaite. Je vais la faire gouter à ma fille de 7 mois ce midi avec un peu de jambon.
Oui il faut être habitué à manger à la cuillère pour cette purée 😜 Bonne continuation avec Thermomix 😊
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Ma fille n’est pas super fan mais on ne peut pas tout aimer ! Texture un petit peu difficile pour les bébés pas encore très doués pour la cuillère
je la referais quand elle sera un peu plus grande !
Merci
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bonne recette et simple j'adore
Oui je comprends, c'est une purée que je faisais à ma fille quand elle était bébé et du coup il fallait qu'elle soit assez liquide...
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J'ai doublé les quantités, mais la prochaine fois je j'ajouterai pas d'eau au mixage , car c'était trop liquide.
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