Ingrédients
- 1 oignon ou un blanc de poireau
- 350 g de potiron
- sel, poivre
- 1/2 gobelet d'eau
- 2 CàS de crème fraîche ou crème végétal
- Facultatif : (pour les adultes) 2 CàC de curry, 2 gousses d'ail
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Une recette de purée pour bébé comme pour adulte.
Mixer l'oignon ou le blanc de poireau (et l'ail) 5 sec vit 5.
Ajouter le potimarron coupé en morceaux, sel poivre, (curry) et eau. Programmer 15 min/100°C/Vit 1.
A la sonnerie ajouter 2 CàS de crème et mixer 30 sec vit 10.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour Bébé Oui! Pour adulte NON !! Même en ayant rajouté 4 cas de maïzena, je pensais la servir en accompagnement de mon plat principal mais j'ai dû me résigner à la servir en soupe ! Cela dit elle était très bonne mais ce n'est pas une purée.
déçu car trop liquide
La recette est bonne mais ce n'est pas une purée : c'est une soupe .
Bonne recette mais plus soupe que purée j'ai mis 650g de potiron ça fais tout juste pour 4
super recette vite faite... merci
Très bonne recette mais les quantités ne sont pas suffitsantes même avec 650g de potiron
Très bonne recette : les petits comme les grands ont adoré !
Beaucoup trop liquide. Mais très bonne
très bon gout, mais très liquide.besoin de pomme de terre pour plus de consistance
Bonne mais trop liquide il faut egoutter avant de mixer
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