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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
3
pot/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 07.10.2016
modifié: 07.10.2016
Ingrédients
purée bébé à partir de 6 mois, jardinière de légumes, poulet
- 1 belle carotte
- 2 petits navets
- 200 g petits pois surgelés
- 200 g haricots verts surgelés
- 70 g d'eau minérale
- 30 g poulet
- 500 g d'eau du robinet
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Couper la carotte et les navets en cubes, les mettre dans le panier
Y ajouter les petits pois surgelés et le poulet coupé en dés.
Mettre 500 gr d'eau dans le bol, installer le panier.
Installer le varoma et y mettre les haricots surgelés
Faire cuire 25 min vitesse 1 en varoma.
Une fois cuit, vider le bol de l'eau de cuisson et y mettre tous les légumes et le poulet
Ajouter 70 gr d'eau minérale et mixer 1 min à vitesse 8/9
Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et renouveller l'opération.
Ajouter de l'eau minérale ci besoin, selon la texture désirée.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
super texture ! bonne recette, rien à redire
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