Ingrédients
Brownies sans PLV, sans gluten et sans sucre complexe
- 100 g de cacao 100% dégraissé
- 100 g d'amandes
- 50 g d'huile de coco
- 40 g de purée d'amandes
- 120 g de sucre de coco
- 3 c. à soupe de compote de pommes
- 2 c. à soupe de fécule de tapioca
- 1 c. à café rases de bicarbonate de sodium
- 2 oeufs
- 50 g de noix
- 0.2 litre de lait d'amande
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C.
Mixer les amandes avec le cacao 30 sec/vit 10
Ajoutez la purée d'amande, l'huile de coco, le sucre de coco et programmez 4min/60°C/Vit 2
Ajoutez la compote, la fécule de tapioca, le bicarbonate de sodium, les oeufs et programmez 30sec/Vit 5
Si le mélange vous semble trop sec et trop épaix, ajoutez un peu du lait. L'appareil doit avoir la texture d'une crème épaisse.
Ajoutez les noix et mélangez 15sec/Vit 3
Enfournez pour 30 minutes
Bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
familiacinq: sans protéines de lait de vache
Bonjour
Que veut dire PLV ?
merci
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