Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 28.10.2017
modifié: 05.11.2017
Ingrédients
Charlotte poire vanille
- 200 g fromage blanc nature
- 200 g yaourt nature
- sucre en poudre
- 2 conserve de poires
- 2 paquet biscuits à la cuillère
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mixer le fromage blanc, le yaourt, et le sucre vanillé, 30 secondes, vitesse 4.
Imbider légèrement les biscuits dans le jus des poires.
Tapisser les bords du moule.
Alterner les couches : poires, mélange des yaourts, biscuits imbibés
En général, je fais deux couches.
Disposer une assiette et la lester.
Mettre au réfrigérateur pendant 3h.
J'aime la servir avec un nappage de chocolat noir!
Charlotte poire vanille
Astuce
C' est 2 petites boîtes de poires.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je pense que la gélatine est oubliée. Je mets 4 ou 5 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau, 10 minutes, puis que je mets dans 5 cc d'eau chaude, puis que j'incorpore dans la préparation, poires, fromage blanc et yaourt, je mélange 1 minute
"Sens de rotation" , avant de monter la charlotte.
La recette de charlotte que je cherchais..., simple, facile et excellente. J'ai fait mes poires au sirop avec la recette Thermomix !