Ingrédients
- 500 gramme pommes
- 30 gramme sucre
- 1 pincée cannelle en poudre
- 1 c. à café rase jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les pommes, les couper en morceaux et les mettre dans le
Ajouter le sucre puis la cannelle et le jus de citron.
Cuire 8 minutes à 100°C vitesse 1.
Personnellement je ne mixe pas derrière car je préfère avec des petits morceaux de pomme. Sinon mixer 15 secondes vitesse 6.
Laisser tiédir ou refroidir et régalez vous! Accompagné d'un petit speculoos c'est un régal.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci pour cette compote mais sans sucre pour nous .....
Pascalitta
grrr j'ai du rajouter bcp de temps de cuisson car je n'ai pas mis à 100°C mais à 90°C :/ n'importe quoi ...
tres bonne compote mais trop épaisse j'y ajoute de l'eau
très bonne et très rapide à faire.