Ingrédients
confiture mangue gingembre citron
- 4 mangues épluchées, en morceaux
- 750 g de sucre en poudre
- 20 g de gingembre frais rapé
- 1 jus de citron bio
- 1 zeste de citron râpé
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingredients dans le Thermonix TM 31
"Couvercle verrouillé" cuire 40 mn VAROMA
"Vitesse mijotage" Vitesse 1Mixer le tout
Mettre en pots. fermer le couvercle et retourner les pots 30 mn. avant de les mettre à l'endroit.
Astuce
pour éviter les éclaboussures - poser le panier cuisson dessus le "Couvercle verrouillé"
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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