Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
--
--
Niveau
Facile
- TM 6
published: 06.12.2021
modifié: 06.12.2021
Ingrédients
Cookies américain by Mra O Nos
- 250 gramme de farine
- 150 gramme de sucre roux
- 125 gramme de beurre
- 1 Oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 gramme pépites de chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Dans le bol, mettre 250 g de farine, la levure chimique et 125 g de beurre coupé en morceaux. Sélectionner 20 sec/vitesse 3.
- Racler les parois avec la spatule. Ajouter 150 g de sucre roux et le sachet de sucre vanillé. Sélectionner 30 sec/vitesse 2. Ajouter l’œuf et sélectionner 40 sec/vitesse 9. Ajouter 100 g de pépites de chocolat et sélectionner 15 sec/vitesse 1.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Bien mélanger la préparation et former des boules de 40g légèrement aplaties. Les disposer en les séparant sur une toile de cuisson. Ajouter des chunks où des fruits secs.
- Cuire 15 min à 180 degrés.
Astuce
Placer la plaque de cuisson avec les boules au frais 20 un avant cuisson.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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