Ingrédients
Crème
- 250 g mascarpone
- 100 g fromage blanc
- 100 g yaourt velouté brassé
- 1 c. à soupe sucre vanillé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettez tous les ingrédients dans
"Couvercle verrouillé" 10secs / V5
Crème
Astuce
Vous pouvez utiliser cette crème pour faire Plein de desserts- Rajouter quelques fruits et mixer en meme temps que la crème.
Photo1 : Verrine FraisesMettez 2 biscuits cuillières au fond de la verrineMettez des fruits de saison par dessus (pour moi fraises au mois de juin)Une bonne couche de crème légère.Décorer avec poudre d'amande, et quelques fruits
Photo2 : Tartelettes Pate Feuilleté Garnir comme les verrines, mais en plus petites quantités !
Photo3 : Fraisier
Photo4 : Charlotte aux Fruits
Coupez les biscuits cuillères en 2 mettez un peu d'amaretto ou alcool de votre choix (ou sirop pour les autres)Tapissez le bords des ramequins avec les biscuits.2 c à soupe de crème au fond.Quelques fruits de saison par dessus2 c à soupe de crème par dessus.Décorer avec poudre d'amande, et quelques fruits
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Merci pour le partage! Testée ce we pour une charlotte aux framboises
un délice!
je garde dans mes sélections cette base pour verrines, Charlotte .... A adapter selon les envies du moment
je l'ai faite avec un restant de meringue suisse, sans rajouter de sucre bien sûr et c'est excellent !!
Merci. C'est vrai super facile à réaliser, qchse qu'on peut faire à la dernière minute (tant qu'on a les ingrédients!)J'en avais encore fait ce weekend, utilisant quelques fraises du jardin et quelques madeleines & amaretto !
Super dessert,facile à réaliser.J'ai juste rajouté un peu plus de sucre vanillé,car j'avais trouvé la crème pas trop sucrée et en meme temps pour lui donner un peu plus de gout.C'était très bon.D'ailleurs,j'en refait le week-end prochain car j'ai d'autres invités.
Dessert facile et rapide ! J'ai juste rajouté le fouet pour mélanger la préparation de base, cela donne un côté chantilly ! Merci
super