Ingrédients
Ingrédients
- 220 g beurre
- 2 clémentines
- 200 g sucre en poudre
- 300 g Farine poudre levante
- 3 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le four à 180°
Mettez Beurre & Clémentines dans
"Couvercle verrouillé" 8s/V8Rajoutez les autres ingrédients dans "Couvercle verrouillé" 
"Sens de rotation" 25s/V4Mettez dans un moule à manqué ou à charnières (24cm pour moi)Enfournez 50 mins 180°
Astuce
OK pas tout à fait un 4/4, mais le résultat est très similaire & plus aéré.Vous pouvez prendre une orange si ce n'est pas la saison des clémentines, l'inconvénient c'est que s'il y a une peau épaisse (bcp de blanc sous le zeste) alors cela pourrait rendre plus amer le gâteau. Les clémentines sont préférable, car une peau fine. Mais tout est une question de gout!!
La farine avec poudre levante incorporée est du type"Farine de Blé pour Gateaux". (paquet orange de chez Fran...e, pour moi)
Enrobé d'une ganache Momix, c'est Extra!
N'oubliez pas les ⭐️⭐️ pour montrer vos appreciations
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tout à fait, on ne les épluche pas. Je les coupe en 2/4 avant de mettre dans le bol, c'est tout.
Bonne dégustation
Bonjour à tous! Nouvelle recrue parmi vous, je voudrais tester cette recette... Si je comprends bien, on n'epluche pas les clémentines? Merci pour vos conseils...
Très bon gateau, mon homme l'a fait avec une orange, à défaut de clémentines! Très bon, à refaire!
Trop bon trop rapide, j'ai juste diminué le beurre 150 g au lieu des 200 et ajouté de la vanille à la place des clementines. Résultat craquant au dessus et mouelleux à l'interieur.
super gateau ! Merci Il est facile, rapide et délicieux
très bon gateau bien aéré. N'ayant pas de farine levante, j'ai rajouté de la levure chimique, et la pate a bien monté.
fait hier pour le match de hand d'un de mes garçons : tout a été mangé, j'imagine qu'il était bon lol
j'ai effectué cette recette comme je n'avais pas de clémentine j'ai mis du jus de citron je l'ai mangé tout seul je n'en ai laissé aucune miette
Super bon tres rapide .mes enfants sont ravis
Tres façile à realiser effectivement, moi j ai fait un sirop avec du jus d orange puisque je l ai fait avec une orange que j ai versé sur le gateau des sa sortie du four