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Temps de préparation
5min
Temps total
23min
Portion
8 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 05.11.2013
modifié: 05.11.2013

Ingrédients

  • 200 g chocolat patissier
  • 500 g lait
  • 40 g sucre
  • 4 oeufs
  • 40 g maizena
  • 2 c. à soupe crème fraîche

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Casser le chocolat dans le bol et mixer 10 sec à vitesse 10.

    Ajouter le reste des ingrédients et régler 15 min a 80° vit 3.

    A l'arrêt de la minuterie ajouter  la crème fraîche et  régler 3 min a 80° Vit 4.

    Remplir les pots, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur  une nuit. (Minimum 6 heures).

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Crème chocolat (comme La Laitière)

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