Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
--
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Niveau
Facile
Ingrédients
Flan Parisien
- 4 oeufs moyens (53-63 g)
- 130 gramme sucre
- 70 gramme maizena
- 1 paquet sucre vanillé
- 1 brique de crème
- 600 gramme lait
- 1 c. à café bombée extrait arome vanille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les oeufs, le sucre, la maïzena, le sucre vanillé, le lait et la creme. ( Tout les ingredients)
Mixer 1 minute, V4
Ensuite programmer 10 minutes, 90°, V4
Cuire 45 Mminutes a 180/200° suivant votre four
Description
Astuce
Possibilité s'ajouter des pruneaux ou autre a votre flan.
Bonne dégustation
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Il est sans doute très bon mais le flan "parisien" est constitué d'une pâte brisée et de l'appareil à flan
Abra
Regine90:
Merci, bonne dégustation
Pour la première fois de ma longue vie j'ai fait un flan parisien
Comme à mon habitude je diminue la quantité de sucre 100 g pour moi
Excellent et très facile. Maintenant fini les flans de la boulangerie. Merci pour cette recette. Je testerai avec des cerises