Ingrédients
- 4 oeufs
- 100 g sucre
- 1 litre lait entier température ambiante
- 90 g maizena
- 1 c. à café rase vanille
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Faire préchauffer votre four à 180°.
Mettre dans le bol: Le sucre, les oeufs, la maïzéna, 15 à 20 cl de lait.
Mixer 15 sec à V6.
Ajouter le reste de lait mixer 90°, V4, 10 minutes.
Verser la préparation dans un moule à tarte avec une feuille de papier sulfurisée.
Faire cuire 30 minutes.
Laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.
Dessert facile
Astuce
Vous pouvez mettre au fond une pate brisée que vous avez vous même faite. La faire cuire à blanc avant. Nous on préfère sans.
On peut aussi faire infuser une gousse de vanille coupée en deux dans le lait et racler les graines pour les mettre dans le bol.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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