Temps de préparation
12h 13min
Temps total
12h 13min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 450 g de lait 1/2 écrémé, 6 jaunes d'œuf, 60 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de thé vert fort, 60 g de crème liquide, 100 g de biscuit Veritable Petit Beurre de LU
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Verser dans le bol : le lait + les jaunes d'oeufs et les sucres. Régler 7 min à 80°/ vit 4. A la sonnerie, ajouter le thé, la crème liquide et les biscuits.15 sec / vit 5. Verser la préparation dans des bacs à glaçons, et placer 12h au congelateur. Au moment de servir, mettre les cubes dans le bol : 1min / vit 10. Si besoin s'aider de la spatule !! Bonne dégustation.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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