L'invisible aux pommes par Virginiedu68. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Desserts & Confiseries Desserts & Confiseries

Temps de préparation

10min

Temps total

40min

Portion

10 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par Virginiedu68

published: 20.05.2017

modifié: 20.05.2017

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Ingrédients

lL'invisible aux pommes

3 pommes
3 oeufs
1 jus de citron
120 gramme de farine
80 gramme de poudre d'amende
100 gramme de beurre fondu
100 gramme de sucre
1/2 paquet de levure

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La préparation de la recette

Préchauffer le four à 180° faire fondre le beurre au micronde dans une coupelle .

Epluchez les pommes ,couper en quatre dans le "Couvercle verrouillé" mixez 5s vitesse 5, avec le couvercle.
Ajoutez le beurre et le sucre 10s Vitesse 5, avec le couvercle .
Ajouter tous les ingrédients , 20s vitesse 5 .
Faire cuire 30 minutes, vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit être sèche, ça varie en fonction de la taille du moule .

Astuce

Vous pouvez remplacer par les amandes par des noisettes.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."