Temps de préparation
18min
Temps total
18min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- recette de base:
- 200 ml de lait condensé non sucré très froid
- Ajouez à la base les éléments de votre choix:
- Aux marrons:
- 200 ml de crème de marron
- 1 sachet de sucre vanillé
- Au citron:
- 100 grs de sucre
- 25 ml de jus de citron
- 1/2 zeste de citron, rapé
- A l'orange:
- 100 grs de sirop d'orange
- 1/2 zeste d'orange, rapée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le fouet, le lait condensé dans le bol insérez le tout 15mn au congélateur ensuite programmez 2mn vit4 en augmentant progressivement le vitesse la préparation doit tripler de volume.Ajoutez les éléments de votre choix et mixez 20s toujours avec le fouet.
Passez un moule à charlotte sous l'eau froide,versez y la préparation et faire prendre 5 à 6 h au congélateur.
Pour ma part la préparation orange ou citron je l'ai mise dans des moules à cannelé en silicone passés sous l'eau froide,facile à démoulé et très joli Autre expérience: dans préparation à l'orange j'ai ajouté des petits cubes de fruits confits.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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