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Temps de préparation
1min
Temps total
11min
Portion
6 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Crème chocolat

  • 90g chocolat noir
  • 500g lait
  • 2 oeufs
  • 25g sucre
  • 10g maizena
  • 1 c. à soupe bombée crème fraîche épaisse

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Crème chocolat
  1. 1. Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maizena et les oeufs, mélanger une dizaine de secondes vit 5



    2. Programmer 10mn/90°/vit4, et ajouter le chocolat au bout de 5mn, attention aux projections, tenez bien le gobelet!



    3. Ajouter la cuillère de crème fraiche à 2mn de la fin

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Variante Crème dessert au chocolat

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