Ingrédients
- 1 litre lait entier
- 100 g sucre en poudre
- 100 g lait en poudre
- 1 sachet de ferment lactique, moi je prends alsa
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
pour des yaourts ferment et onctueux, perso j'adore
mettre dans le
"Couvercle verrouillé" , le lait en poudre, le sucre et 250 g de lait entier 4mn / vitesse 3 / 80°Cajouter 500 g de lait entier, le sachet de ferment lactique (perso je prends alsa) dans le
"Couvercle verrouillé" 1 mn / vitesse3ensuite remplisser vos pots puis mettre ces pots dans la yaourtière, et 12 heure après ils sont prêts
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un délice les meilleurs que j'ai mangé la prochaine fois je sucre pas car avec la confiture que j'ai mis en dessous c'est beaucoup trop sucré
Bonjour,
petite question bête....du coup les 250 g de lait manquant vous les ajouter en premier ou en second....j viens de faire la recette en mettant 750 au lieu de 500..en espérant avoir fais le bon choix
. Merci
Bonjour
yaourt pas pris mais je vais retenter.
bonsoir, je n'ai pas de yaourtiere non plus, vous avez continué avec le varoma, mais combien de temps? quel vitesse? merci
Si on n'a pas de yaourtière, on fait comment ?
merci
A essayer avec du lait écrémé ou soja ( à voir si ça prend?!?) et dose de sucre divisé par 2 mais avec de la stevia ... A voir merci beaucoup pour le partage qui me sert de base pour mes bidouillages minceur et je suis une débutante thermomix donc on verra bien! Merci
merci enfin une bonne recette , mais sans yaourtiere je continue avec le varoma
mel.
bonsoir,
merci pour cette recette délicieuse et onctueuse... je l'a fait avec 1.5 L et 120gr de sucre, le reste est inchangé...
je l'ai adopté après plusieurs autres recettes.
merci et bonne année
corinne
Terriblement onctueux, facile, rapide et delicieux
je fais la meme recette
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