Ingrédients
- 350 g de groseilles
- 280 g de poires, épluchées et coupées en dés
- 250 g de sucre, gélifié
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
faire chauffer les groseilles à 100°
"Sens de rotation" 6 mn mixer 20 s v 4
passer le jus et en récuperer 220 g de jus . ajouter les poires et cuire à 100° 13 mn
"Sens de rotation" sans le couvercle .Ajouter le sucre et cuire à nouveau 5 mn à varoma .Mettre en pots .
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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