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Temps de préparation
0min
Temps total
1h 0min
Portion
0 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1000 g lait
  • 200 g riz special dessert
  • 3 oeufs
  • 100 g sucre poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. dans le bol mettre le lait, le riz et le sucre vanillé

    programmer 30 min, 90 degré, Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 1

    à la sonnerie, ajouter les oeufs et le sucre poudre

    mettre le gobelet pour melanger 10 seconde vitesse 3

    prolonger la cuisson, 2mn, 90degré, Sens de rotation"Sens de rotation" , vitesse 1

    carameliser un moule, y verser le riz

    cuire au bain marie au four chauffé à 180 degré durant 30 minutes

    laissez refroidir au moins 15 mn avant de demouler

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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gateau de riz au lait

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