Ingrédients
l'appareil
- 200 gramme de chocolat noir à dessert
- 100 gramme de beurre
- 3 oeufs
- 100 gramme de sucre en poudre
- 50 gramme de farine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180 degrés.
Beurrer le moule et y mettre un peu de farine
Mettre le chocolat coupé en morceaux et le beurre dans le
"Couvercle verrouillé" 5 min/ 50 dergrés / vit 2. (mettre le gobelet pour les risques de projection)Ajouter les oeufs , le sucre 40s / vit 4.
Ajouter la farine 30s / vit 4, racler les bords du
"Couvercle verrouillé" avec la spatule et remettre 10s/ vit 4.Verser l'appareil dans votre moule et racler le
"Couvercle verrouillé" avec la spatule.Enfourner à 180 degrés 20 min.
Laisser refroidir votre gâteau avant de le démouler
préparation de l' appareil
Astuce
Si peur des projections mettre le gobelet ou le panier de cuisson.
Verifier la cuisson des 15 min selon le four .
Mettre un peu de sucre glace pour la déco et (ou) accompagné avec une crème anglaise.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super facile à faire. très bon.
Accompagné d'une boule de glace, un délice !!