Ingrédients
- 600 grs de courgettes
- 250 grs de féta en dès
- 40 grs d'huile d'olive
- 10 grs de jus de citron
- 10 grs de jus d'orange
- sel et poivre
- quelques feuilles de coriandre, environ 10
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les feuilles de coriandre dans le bol et mixer 5 sec/vit 5 puis réserver
Laver les courgettes et les épluchées.Couper les extrémités puis en rondelles.
Les mettre dans le bol et mixer 5 sec/vit 4 a l'aide de la spatule.
Verser les courgettes rapées dans une passoire et les saler pour les faire dégorger.
Pendant ce temps préparer la sauce;mettre dans le bol l'huile,le jus de citron,le jus d'orange et le poivre et mixer &à sec /vit 2.
Une fois les courgettes égouttées,les ajouter dans le bol avec la sauce et mixer 10 sec/vit 2.
Verser dans un saladier et mélanger avec la féta coupée en cubes et la coriandre hachée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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