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Temps de préparation
10min
Temps total
2h 10min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 concombres, Taille moyenne
  • 2/3 oignons blancs frais
  • 2 tomates
  • 10 feuilles menthe
  • 1 poivron
  • 350 g Semoule pour taboulé, Citronné et à la menthe
  • 110 g huile d'olive
  • Sel/poivre
  • 250 g pois chiches

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. -  1er jus :Mettre oignons, concombres coupés grossièrement plus les feuilles de menthes Dans le bol mixer à vitesse 6/environ 10 sec

    - 2em jus: mettre les tomates, le poivron plus le reste de concombre coupés en quartiers, mixer vitesse 4/ 5sec

    -  ajouter la semoule, huile d'olive, les pois chiches, poivre et sel mettre 15 seconde vitesse entre 2,5 et 3

    - reserver dans un saladier couvert au frigo, minimum 2h

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Taboulé

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