Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 3 courgettes
- 1 fromage frais, type st Moret
- quelques brins de ciboulette
- Quelques tomates séchée pour la déco
- 1 pincée de fleur de sel
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les courgettes en rondelles dansle panier vapeur et cuire en mode varoma 12mn avec 500g d'eau dans le bol puis à la fin de la cuisson
oter l'eau du bol et mixer 10 sec les courgettes vit 3 avec la fleur de sel
Placer la purée de courgette dans les verrines
mélanger la ciboulette et le fromage frais dans un bol avec une cuiller et faire de petites quenelles que l'on dépose ensuite dans les verrines compter 2 quenelles par personnes au moins.
Couper les tomates sechées et les disposer dessus.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonsoir,
J'aimerais faire cette recette pour le réveillon mais j'aimerais savoir si ces verrines se mangent tièdes ou froides ?La recette est-elle pour 6 verrines ?
Merci
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