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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
4 g
Niveau
--
  • TM 31
published: 16.12.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 30 g d’oignon
  • Permessan
  • Spaghetti
  • 150 g de lardon
  • 200 g de crème liquide
  • 50 g de chocolat au lait
  • Piment d’Espelette
  • Poivre du moulin
  • Sel de Guérande

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1.  Phase 1 - Cuisson des pâtes

    Mettre 1.5 L d'eau + 1 tombée d'huile dans le Une fois les pâtes cuites, réserver dans une poêle

    préparation de la sauce 

     Mettre dans Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  oignons4mn vitesse 5 puis les lardons régler 10mn Sens de rotation"Sens de rotation" vitesse 1.

    A la sonnerie, ajouter

    la crème  avec le chocolat haché ajouter le piment d’Espelette et le poivre

    Régler 10mn 90°vitesse 1

     finir par le sel à convenance.

    Dressez et parsemez de parmesan ou autre fromage. Bon appétit !

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Carbochoco

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