Ingrédients
- 2 carottes, épluchées
- 1 courgette
- 1 oignon, épluché et coupé en deux
- 1 grande boîte de tomate pelée
- 320 g d'eau
- 1 càc d'origan
- 1 cube or
- 200 g de coquillettes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les carottes, la courgette et l'oignon dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 5 sec vit 5.Ajouter la boîte de tomate, 320 g d'eau, 1 càc d'origan et mixer 5 sec vit 5.
Ajouter le cube or et programmer 14 mn 100°
"Sens de rotation" vit 2.Ajouter 200 g de coquillettes et cuire 7 mn, 100°
"Sens de rotation" vit 2 (temps de cuisson des pâtes).
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
J'ai rajouté 2 carottes et passé le tout à la fin de la cuisson: ma fille s'est régalée alors je dis MERCI
Princesse Sophie
C'est bon mais je ne trouve pas cette recette bien faîte, en effet ça ressemble plus à des pâte à la purée de légumes que des pâtes aux légumes pour ma part j'ai mis la moitié des légumes mixer 5 sec vit 5 puis j'ai ajouté le reste et j'ai fais cuire 100°C
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" avant d'ajouter les pâtes.
Mais je trouve ça très liquide.
Pour que ce soit plus goûter ajouter un peu d'huile d'olive et de sauce pimenté (harissa).
Bonjour,
Je suis désolée que vous n'ayez pas eu le résultat souhaité.
La prochaine fois je pèserais les légumes et modifierais.
J'ai utilisé 2 belles carottes et une courgette de taille moyenne (ce que l'on trouve en magasin), lorsque j'ai mixé j'avais la moitié du bol de légumes, de souvenir.
il faut que j'essaye, le problème c'est que les enfants ne veulent jamais manger de légumes (je dis enfant mais maintenant ce sont plutôt des ados/adultes).
J'ai dû mettre trop de légumes... plutôt l'équivalent d'une grosse courgette, 4 petites carottes et 3 grosses tomates. J'ai été obligée de mixer + longtemps car le bol était plein... et c'était plutôt des farfalles (11min) (je n'ai jamais de coquillettes) à la soupe ! Mais le souci vient de moi, pourriez vous indiquer le poids des légumes pour éviter à d'autres de faire la même bêtise. Merci
J'ai réalisé cette recette hier, et franchement cela a été un succès que ce soit les adultes, les ados et le petit dernier de 5 ans : tout le monde a aimé ! Génial ! Bravo Julie67800 !
recette !