Temps de préparation
20min
Temps total
30min
Portion
24
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 29.07.2018
modifié: 12.08.2018
Ingrédients
Madeleine
Pâte
- 135 gramme de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de miel, Facultatif
- 4 oeuf moyen (53-63 g)
- 200 gramme de farine de blé
- 10 gramme de levure chimique
- 200 gramme de beurre doux
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre tous les ingrédients sauf le beurre.
"Sens de rotation" vitesse 4 pendant 12 secondes. - Racler les bords avec la spatule.
Mettre le beurre froid, coupé en morceau.
Mixer vitesse 4.5 pendant 20 secondes. - Mettre votre four à chauffer à 200°c en chaleur tournante.
Beurrer les moules, fariner. (Indispensable).
Mettre à cuire pendant 10-12 min, sur une grille au milieu du four sans rien au dessus.
Phase 1
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
tigry:Bonjour,
C'est bien triste de lire autant d'agressivité.
Je découvre vos posts aujourd'hui et suis super surpris par le ton...
Je ne vois pas ce qui pose comme souci de diviser les quantités...
Pas de réponse comme d'habitude !!! manque de respect !!
Peut-on ne faire que la moitié de la recette ? Une réponse S.V.P me ferait très plaisir. D'avance merci.
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