Temps de préparation
15min
Temps total
30min
Portion
2
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Viennoiserie facile
- 120 g lait
- 120 g eau
- 20 g levure boulangère
- 500 g farine de blé
- 50 g sucre
- 1 c. à café bombée sel
- 50 g beurre ramolli
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre l'eau et le lait dans le bol avec la levure boulangère 2m30 37 degré vitesse2.
A la sonnerie rajouter la farine le sucre sel et le beurre ramolli 2min
"Couvercle verrouillé" 
"Mode pétrin" .
Enlever la pate du bol et laisser reposer 30 min
Ensuite il reste à faire le feuilletage voir la recette sur thermomix
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
bonjour il manque juste le temps de cuisson et la temperature du four à votre recette
Merci pour cette recette à tester vite
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