- TM 5
Ingrédients
- 70 gramme chocolat noir
- 70 gramme noisette
- 130 gramme beurre morceaux
- 100 gramme sucre roux
- 2 c. à café rase sucre vanillé
- 180 gramme farine
- 1/2 c. à café rase bicarbonate de sodium
- 1/2 c. à café rase levure chimique
- 1 pincée sel
- 1 pot lait, gobelet doseur
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1/prechauffer son four à 180ºC
2/ mettre le chocolat noir + noisettes dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer vitesse 6 / 2 min. reserver dans un recipient3/ mettre le beurre, le sucre, le sucre vanillé, le lait dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 2 min /vitesse 34/ ajouter la farine, le bicarbonate, le sel et la levure et melanger 30 sec/vitesse 4.
5/ ajouter le chocolat et les noisettes râpés melanger 30 sec /vitesse 2
6/ faire des petites boules à l'aide d'une cuillère à café, mettre sur une plaque avec papier cuisson et enfourner 10 min à 180ºC (si vous aimez comme moi le pas trop cuit)
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bons mais pas exceptionnels, ils se sont un peu trop affessés à mon goût!
je note merci
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