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Temps de préparation
0min
Temps total
50min
Portion
3 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 4 gros oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 4 cailles
  • 600ml d'eau
  • Environ 600g de pomme de terre/patates nouvelles (ou plus)
  • 2 cubes Kub´or
  • Sel/poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. éplucher 4 gros oignons et 2 gousses d'ail les jetter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" en marche V5 ou 6, mettre un peu d'huile d'olive 3min/40°c/V2.

    rajouter 600ml d'eau, sel, poivre, 2 kubor ;disposer les PDT dans le panier et les cailles dans le varoma 20min/varoma/V2.

    mettre les cailles au four (200°c) avec la sauce pendant 30min

    Servir avec les pommes vapeur

Astuce

variante : sauce tomate ( plutot des 4 oignons en mettre qu'un seul à la place 4 grosse tomates)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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caille en sauce et son riz

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