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Temps de préparation
15min
Temps total
35min
Portion
2 personne/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 06.11.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 1 courgette, moyenne, 2 tranches de jambon, oeuf, piment doux, curry, ail, sel, persil

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher la courgette, la couper en 2 et l'évider.

    mettre la pulpe, 1 gousse d'ail pressée, le jambon coupé en petits bouts. Mixer 10s vit 2.

    ajouter l'oeuf, les epices, le sel. Mélanger No Sens de rotation"No Sens de rotation" 10s vit 2.

    garnir les courgettes.

    2 modes de cuisson: dans les 2 cas préchauffer à 180°

    1. si vous avez un four "combi -micro onde " , fonction four à 180°-micro à 600 W

    20mn selon la grosseur de la courgette. Pas trop de rejet d'eau et saveur moelleuse.

    2. si vous avez un four electrique, blanchissez la courgette avant, environ 5 mn.

    et cuisez au four 180° 30 mn . Plus de rejet d'eau et farce plus sèche.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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courgettes farcies

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