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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
5 g
Niveau
--
  • TM 31
published: 09.10.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante : 100 g de pommes de terre, coupées en fines tranches 200 g de carottes, épluchées

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1 oignon

    1 gousse d ail

    1 cs huile d olive

    1 cs gimgembre en poudre

    3 cs curry

    1 cc 4 epices

    1cc cumin en poudre

    1/2 cc extrait de vanille

    260g lait de coco ( env 1 grde boite de 400ml)

    5/6 escalopes de poulet

    3/4 sce tomate sacla ( tomates cerises, roquette)

    1 cc coco rapé

    1 cc maizena

    sel poivre

     

    mettre oignon coupé en 4, ail,  dans bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixez 5s/vit5

    raclez les parois, ajoutez huile d olive , 4mn/90/vit2

    rajoutez Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  gingembre, curry, 4 epices, cumin,lait de coco, 5mn/100/vit2.5

    rajoutez Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  poulet coupés en lanieres, sce tomate, sel ( bien salée) , vanille, 12mn/100/sens inverseSens de rotation"Sens de rotation" , vit1

    a la sonnerie, recuperer 1 louche de jus ,mettre ds un bol et  melanger a vec la maizena,mettre ds [locked ]et  rajouter sel et poivre si necessaire, 5mn/80/sens inverseSens de rotation"Sens de rotation" ,vit 1

    mettre ds un plat etparsemez de coco rapée.

    servir avec riz ou pates.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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escalope de poulet coco

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