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Temps de préparation
10min
Temps total
55min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 ailes de raie
  • 2 gousses ail
  • brins de lauriers
  • persil haché
  • sel
  • poivre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Bien laver les ailes de raie sous l'eau froide

    Mettre environ 1L5 d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" + le persil + le laurier + sel et poivre + 2 gousses d'ail

    Mettre du papier sulfurisé dans le fond du varoma et y poser les ailes de raie - Placer ensuite le varoma sur le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    Programmer 45/50 min VAROMA (selon la taille des ailes de raie) vitesse 2 No Sens de rotation"No Sens de rotation"

    Et voilà... régalez-vous !

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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AILES DE RAIE SIMPLE

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