Ingrédients
- 4 filets De saumon et 1 pr la sauce plus petit
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 4 à 5 carottes
- 1 à 2 courgettes
- 1 à 2 tomates
- 50 gramme De crème fraîche
- 200 gramme d'eau
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel,poivre, herbes et epices
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les tagliatelles de légumes dans le varoma,les 4 filets de poisson sur le
plateau emballé chacun dans du papier micro ondable
Dans le bol ail+oignon mixer 5s /vit 5, faire rissoler avec l huile sans le bouchon 2mns/varoma/vit1
Ajouter les tomates mixer 7s/vit 5,dans le panier mettre les reste de légumes et le filet de saumon restant coupé en morceaux Ajouter l'eau sel,poivre, herbes, épices le poser dans le bol, mettre le varoma en place et cuire 20mns/varoma/
"Sens de rotation" ,/vit1.rajouter cuisson après vérification de la cuisson du saumon Mettre le varoma en attente
Verser le contenu du panier dans le bol,mixer 1mn/vit1,Ajouter la crème fraîche et mixer 1mn /vit 8
Mettre les tagliatelles et le saumon dans un plat en nappant le tout de la sauce on peut en garder un peu si on veut rajouter du riz pour faire un plat plus complet bon appétit
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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