Ingrédients
- 3 petites courgettes non pelées, bien nettoyées
- 3 petit suisse 0% de MG
- 2 échalottes
- 100 g de jambon en lamelle
- 5-10 g d huile olive, un peu
- 6 brins de persil ou de coriandre
- Sel poivre
- 4 tomates cerises
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Couperr les courgettes en gros morceaux, dans le
"Couvercle verrouillé" , et mixer 2 sec/ vit 5.2. Ajouter l huile, saler, poivrer, et faire revenir 5 min/100°/
"Sens de rotation" /vit 1. Répartir 1/3 de la préparation dans les 4 verres. Puis répartir ensuite1/2 petit suisse par verre.3. Dans le
"Couvercle verrouillé" , mettre les échalotteset les hacher 5 sec/vit5.4. Racler les parois du
"Couvercle verrouillé" à l aide de la spatule, ajouter le jambon et programmer 10 min/100°/vit1.5.Puis ajouter le persil,e t le dernier petit suisse et mixer 30 sec/vit 7.
6. Répartir dans les verres.
7. décorer d une tomate cerise.Servir tiède ou très frais l été
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette testée hier soir. Super bon.Merci
Très bon, j'ai remplacé les petit suisse par des yaourt nature taillefine 0%
Par contre c'est dommage qu'il n'y a pas de photos
Pour l huile c est à vous de voir.....
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