Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
4
personne/s
Niveau
--
Ingrédients
- 220 gde carottes, 300 g de patates, 1/2 navet ( 50 g), 1/2 blanc de poireaux, 80 g d'oignon, 1/2 gousse d'ail, 1 tomate, 1 branche de persil, 20 g de beurre, 1 cuillère à café de gros sel, poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre dans le bol la tomate coupée en deux, les carottes en morceaux, l'oignon en deux, le blanc de pioreaux, l'ail ' le persil, le sel, le piovre, et 300g d'eau. mixer 5s /vit 5 mettre le navet et les patates en morceaux dans le panier de cuisson, l'inserer dans le bol et regler 18 min /temperature varoma/ sens inverse /vit 1. A la sonnerie oter la fonction sens inverse verser le panier dans le bol, ajouter le beurre et mixer 1 min / vit 6 puis 1 min / vit 10 en augmentant progressivement la vitesse. Completer avec de l'eau par l'orifice du couvercle, environ 1/2 l ou moins selon votre gout et mixer 30 sec / vit 10 en augmentant progressivement la vitesse servir aussitot bon apétit!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super Potage
et le fait de les cuire a la vapeur ils
ont beaucoup plus de gout !!!!
pourquoi vous ne mettez pas tous les légumes dans le bol (p.de terre et navets) je ne vois pas l'intérêt de les cuire dans le panier, mais peut-être y en a-t-il un. merci, mais toutes vos recettes sont très intéressantes
mich34
Le potage est très bon. moi j'ai rajouté du choux pomme car c'est ce que j'avais dans mon frigo et c'est super bon.
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